開業日誌 【セネガルレストラン開業記録VOL.15】イスラム教の国でブタの生姜焼き弁当を販売する 2015年1月にセネガルに来てから首都ダカールにレストラン日本食堂「和心」を開業するまでの記録になります。以前残していた記録を少しだけリメイクして書かせていただいています。合計100記事以上続きますが、気長にお付き合いいただけたら幸いです。... 2021.03.17 開業日誌