和食

開業日誌

【開業記録VOL.8】セネガル初の日本食弁当販売~前日準備編~

1.日本食堂「和心」近況報告(2015年5月4日~5月10日)今週一週間の近況報告です。今週の近況報告の前に・・・遂に来週からお弁当販売を開始することになりました!(ここまで長かった・・・。)なので今週は主に、お弁当販売の準備、そしてお弁当...
アフリカインターン

【インターン体験記】セネガル人に日本食を試食してもらった結果

こんにちは!ボンジュール!サラマリコーム!大学の夏休み期間を利用して7月31日〜9月10日の期間和心でインターンをしている花田拓海と申します。現在大学2年生で法学部に所属しています。インターンの活動内容としては「現地の多くの人が購入できるよ...