開業日誌 【VOL.3】アフリカで家族・インターン生とのレストラン和心開業までの道INセネガル
「アフリカで日本食レストランを開業する！」と勢いよくセネガルにやってきたのが2015年1月。この当時は「3ヵ月で開業するぞ！」と意気込んでいましたが、実際に来てみるとそれが不可能だとわかり、役所での手続きや物件取得に手間取り、結局開業したの...
ダカール
開業日誌 
アフリカインターン 大学生のインターン生がフランス語圏アフリカでBOPビジネスに挑戦
2016年8月〜9月の夏休みには3人もの大学生が「アフリカインターン」に参加してくれました。今回はその内の一人目タクミくんについて書いていきたいと思います。アフリカインターンに興味を持ったキッカケ日本食堂「和心」の5人目のインターンシップ生...
アフリカインターン セネガルとゲストハウスの出会いで進路決定！ アフリカインターン体験談ヒビキさん
名前：ヒビキさん期間：3カ月（2017年1月24日〜2017年4月23日）性別：男性職業：大学生(アメリカ)Q.なぜアフリカでのインターンシップに参加されようと思ったんですか？アフリカには一度行ってみたいなと考えていたところに偶然話が舞い込...
アフリカインターン セネガルと出会って世界が広がった アフリカインターン体験談サヤカさん
名前：サヤカさん期間：6カ月（2017年9月28日〜4月2日）職業：大学3年生(休学中に参加)Q.なぜアフリカでのインターンシップに参加されようと思ったんですか？A.元々、アフリカで生活してみたいという、漠然としたアフリカの国々に対する興味...
日本食堂「和心」 セネガル日本食堂「和心」プレオープンのお知らせ
2016年11月25日(金)に日本食堂「和心」がプレオープンしました！場所は1年前から借り始めたセネガルの首都ダカールのOUAKAM(ワッカム)という地域です。プレオープンでは金・土・日の週末限定の完全予約制での営業になります。また、メニュ...
ゲストハウス宿泊者様の声 セネガル日本人宿「和心」宿泊者様の声 Takesawaさん
お名前：Takesawaさん宿泊期間：2016年8月24日〜9月11日（18泊19日）職業：西アフリカベナンで青年海外協力隊として活動セネガル滞在目的：調査と旅行Q.セネガル日本人宿「和心」を知ったキッカケは何ですか？A.ネットサーフィンで...
ゲストハウス宿泊者様の声 ダカール日本人宿「和心」宿泊者様の声 キエさん
お名前：キエさん職業：OLセネガル滞在目的：お父様と一緒にセネガルで活動されているお兄さんを訪問Q.セネガル日本人宿「和心」を何で知りましたか？A.セネガルで青年海外協力隊として活動している兄の紹介で知りました。兄はセネガルの地方都市に住ん...
ゲストハウス宿泊者様の声 セネガル渡航時に日本人宿「和心」に泊まるべき３つの理由 Kさん
今回三ヶ月弱のセネガル滞在時、首都のダカールへ戻る度に日本人宿「和心」さんにお世話になりました。（日本人宿「和心」の宿泊料・プランはこちら⇒日本人宿「和心」ゲストハウス宿泊料 〜西アフリカ初日本人経営宿〜）自分自身、青年海外協力隊や旅行を経...
ゲストハウス宿泊者様の声 セネガルゲストハウス「和心」宿泊者様の声 山口 陽平さん
お名前：山口陽平さん宿泊期間：12月15日〜12月18日、12月31日〜1月1日（合計4泊）職業：青年海外協力隊（カメルーン在住）滞在目的：セネガルへの任国外旅行Q.セネガルゲストハウス「和心」を何で知りましたか？Facebookで友人がゲ...
アフリカビジネス 【西アフリカ初】100円均一ショップがダカールで開業
2015年11月に日本の100円均一の商品を扱う小売店「Seynoya」がダカールにオープンしました。創業者は20代後半の野口さんという方です。セネガルで100均商品が手に入るって本当に衝撃です！開業日には野口さんにお店に招待していただき、...