こんにちは。アフリカ起業人ブログ管理人の原田です。
セネガルに来て、約1ヶ月半が経ちました。
役所での手続きで色々と揉めたりしましたが、ようやくセネガルに会社を設立することができました。
会社名は「WAGOKORO」です。
今回、会社を設立したことにより、「NINEA(ニネア)」と「レジストデコメルセ」という2つの営業許可証を取得することができました。
これがあれば、セネガルにおいて営業活動をすることができるそうです。
しかし、飲食店を開業するためには、上記の2つの営業許可証だけでは足りません。
この他にレストラン資格が必要になります。
なので、これからはレストラン資格の取得を目指します。
こちらは、会社設立よりもはるかに難しいそうなので、一筋縄ではいかないかもしれませんが必ず資格を取得し、開業します。
また、会社の設立日が偶然にも3月11日でした。
日本食堂「和心」という名に恥じない店にしなければと一層気が引き締まった思いです。
会社設立ができたものの、ここからが本当の始まりです。