2018年3月24日 / 最終更新日 : 2019年10月23日 africa 日本食堂「和心」 アフリカのインターナショナルスクールを見て感じた日本の給食の素晴らしさ 最近、日本食堂「和心」についてすっかりブログで書けずにいましたが、変わらず引き続き元気に営業しています！ もうすぐでグランドオープンして1年になりますが、徐々にお客様が増え始めてきたような気がしています。 そんな中、新た […]
2017年4月29日 / 最終更新日 : 2019年10月23日 africa 日本食堂「和心」 セネガル日本食堂「和心」グランドオープンのお知らせ 2017年4月28日(金)に日本食堂「和心」がグランドオープンしました。 場所はセネガルの首都ダカールのOUAKAMワカム地区です。 (詳細の地図はこちら⇒https://goo.gl/maps/ncq6Vr1fchM2 […]
2016年11月26日 / 最終更新日 : 2019年10月23日 africa 日本食堂「和心」 セネガル日本食堂「和心」プレオープンのお知らせ 2016年11月25日(金)に日本食堂「和心」がプレオープンしました！ 場所は1年前から借り始めたセネガルの首都ダカールのOUAKAM(ワッカム)という地域です。 プレオープンでは金・土・日の週末限定の完全予約制での営業 […]
2016年2月2日 / 最終更新日 : 2019年10月23日 africa 日本食堂「和心」 【日本食堂「和心」進捗状況】セネガルに来て1年が経ちました こんにちは！ 2015年2月2日にセネガルに来てから早くも1年が経ちました。 （今回は3回目のセネガルなので、トータルでは1年8ヶ月になります。） 2015年2月に来た時は「2ヶ月後の4月には開業するぞ！」と意気込んでい […]
2015年12月31日 / 最終更新日 : 2019年10月23日 africa 日本食堂「和心」 2015年のセネガルでの自分自身を振り返ってみて もうすぐ2015年も終わりですね。 2015年はほとんどセネガルにいました。 （1月31日に出国したので11ヶ月はセネガルでした。） 当初予定していた開業日よりも大分遅れてしまっています。 本来なら4月に開業しようと思っ […]
2015年11月18日 / 最終更新日 : 2019年10月23日 africa 日本食堂「和心」 なぜセネガルで日本食堂なのか？ 開業前に想いを込めて 「なんでアフリカなの？」 今も昔もよく聞かれます。 初めてセネガルに来た５年前とかはなんか変な使命感みたいなものがあったりして、「アフリカを変えたい！」なんて思っていた時期もありました。 でも住んでみてわかったんですが、 […]
2015年11月6日 / 最終更新日 : 2019年10月23日 africa 日本食堂「和心」 レストラン物件の契約が完了しました！日本食堂「和心」 こんにちは！原田です。 遂に、日本食堂「和心」を開業するレストラン物件の契約が完了しました！ 今年の6月から探し続けていたので、約半年も掛かりました。 既にペイントは塗り終えました 今回契約した物件は1軒家で、1Fをレス […]
2015年7月16日 / 最終更新日 : 2019年10月23日 africa 日本食堂「和心」 セネガルで日本食のお弁当販売を始めました こんにちは！原田です。 すっかりブログがご無沙汰になってしまいました。。。 この2ヶ月、何もやってないかと思いきや、、、そんなことはありません！ セネガルでお弁当販売事業がスタートしました！ 上記がお弁当メニュー。 始ま […]
2015年3月10日 / 最終更新日 : 2019年10月23日 africa 日本食堂「和心」 リスクがあってもクラウドファウンディング出稿を決めたたった1つの理由 こんにちは。アフリカ起業人ブログ管理人の原田です。 セネガルに来て早1ヶ月が経ちました。 現在は日本食堂「和心」開店に向けて動いております。 また、先日皆さまから沢山のご支援を頂いて、クラウドファウンディングが目標を達成 […]
2015年1月24日 / 最終更新日 : 2019年10月23日 africa 日本食堂「和心」 キャンプファイヤー目標金額達成のお礼とセネガル渡航日確定 日本食堂「和心」の出店費用の一部をキャンプファイヤー（クラウドファウンディング）で皆様に告知させていただきましたが、残り2週間を残し、目標の50万円を達成しました。 パトロンになって下さった方々、シェアや拡散をしてくださ […]
